2008/12/29

沼津港

完全にブログ更新をサボっておりました。
風邪をひいたり膝を痛めたりでバイクに乗れない日々が続くうちに冬となり、とりあえずCB400SFは春までガレージ内で冬眠(街乗りは車ばかり)しております。
そうそうAKB48のライブ:NHKホール、JCBホールと2ヶ月連続で行ってしまいました。NHKホールでのライブでイチ推しのひぃちゃんこと駒谷仁美ちゃんが引退してしまいました(泣)。今後はゆきりんこと柏木由紀ちゃんをイチ推しとして応援していきます(イチ推し候補はかなりいたりして、、、(笑))。

 081227_maruten_3 081227_kakiage_3 081227_aji_2 先日に年末年始に実家で食べる魚の買い出しの為、沼津まで親を連れて行ってきました。この辺は結構こだわりますね。特に自分は美味しい干物を買う為には労力を惜しみません!!買い出し前の朝飯は沼津港にある「丸天」。かなり有名な店です。朝7:30の開店と同時に入って「あじ刺身定食」、「海鮮かき揚げ」、「生シラス」をがばっと食べてきました。かなり幸せになれました。

さて今年もあとわずか。。。あ、春先の全日本ロードのRQ画像を全然アップしていない事に気がついた(苦笑)。やる気がおきたらと云う事で。。。

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2008/11/09

ぶどうの丘

081109家に遊びに来た両親の「ワインを買いに行きたい!」と云うリクエストに応えて山梨県の「ぶどうの丘」までドライブしてきました。ワインカーヴで試飲しながらの銘柄選びが出来るのが特徴ですが、試飲を重ねているうちに見事に酔っぱらってしまっている人が何人もいましたね(笑)。自分はドライバーなのでまるで無縁、、、いやその前にお酒は殆ど飲めない体質なので最初から関係無いかも。カーヴの中のワインの香りがきつくてそれだけで酔っぱらいました。

ここには展望温泉も併設されているので今度はそれを目的にバイクでふらっと来てみようかな。。。

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2008/02/17

久々に食べたくなったもの

080217_hayashiriceここ最近、ずーっと「ハヤシライス」が食べたいって思っていたんですよね。それもレトルトの(笑)。大好きだったハウス食品の「完熟トマトのハヤシライスソース」は既に廃番で、現在はルゥのみが販売されています。これを元にお気楽に作ってみました。

1. まずはタマネギ2個を半月切り、牛肉うす切り200gを適当な大きさに切ります。
2. 鍋に油をしいてタマネギを炒めます。程よく色付いたところで牛肉投入。肉の赤色が消えるまで炒め続けます(牛肉は別で炒めておいて入れる方がベスト)。
3. 水を約650mlとホールトマト(缶詰)400gを入れて中火で煮立てます。
4. 煮立ったところでアクを取り、下味(隠し味?)に醤油を大さじ1杯ほど入れます。
5. 弱火で20分ほどアクを取りながら煮ます。
6. 火を止めて「完熟トマトのハヤシライスソース」を一箱分投下!!(このこだわりは後述します)
7. 弱火で30分ほど煮込んで出来上がり!!(写真の状態です)

めちゃくちゃに旨かったです!!まだ残りがあるので明日にも食べる事ができると思うと幸せです。

次に作り方のこだわり!?について記しておきます。

(1)ホールトマト400g。量は好みですが、絶対に入れた方が良いです。レトルトの1歩以上先の旨味が出ます。本当に美味しいです。

(2)醤油大さじ1杯。うーん、この効果は定かでは無いですね。何となく味わいを出したかったのと牛肉の隠し味って云ったらやっぱり醤油かなと。

(3)ハヤシライスソース一箱分。大昔の料理番組で「カレールゥを使ってカレーを作る時は指定分量の倍入れるとコクが出せます」って云っていたんですよね。それが個人的に大当たりでカレーを作る時はルゥ2倍が基本になっているんですよ。ハヤシライスも同じかなぁ〜?なんて思ってやってみたら大正解でした。尚、自分は濃
い味が好きなタイプです。。。

ちなみに失敗もあり、、、。この手の料理には欠かせない「マッシュルーム」投下を忘れておりました。食べていてちょっと寂しかったです。最後に煮込みの時に月桂樹の葉を1枚入れても良かったかもしれません。

何にせよ、幸せに満腹になったので寝るとしますかね〜(笑)。

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2006/04/28

素晴らしいっ!!

Taiyaki_1この写真、とても刺激的且つ魅力に満ち溢れていると思いませんか?実はシャトレーゼ(有名ですよね?)のHPで配布している壁紙なんです!!職場の女性がPCに設定していたのを見て詳細を教えてもらいました。「ミニたい焼き」と云う一品達がモデル(笑)です。休みに入ったら絶対に買いに行きますっ!!あぁっ、最高にそそるっ!!じゅるじゅる〜。

※版権とか色々あると思いますが、あまりにも素晴らしいので縮小画像で紹介させて頂きました。シャトレーゼさん、もしここを見て掲載に問題がありましたらコメント付けて下さい!!

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2006/03/22

コメダ珈琲店

komeda東海地区にチェーン展開している「コメダ珈琲店」、ここかなりのお気に入りだったりします。今回のGT観戦時にも使わせて頂きました。個人的にお気に入りなのは「カツサンド」。とてもジューシー、とても大きい!!ビバ、コメダっ!!。。。でも今回は「小倉トースト」にしました。東京の喫茶店ではあまり目に掛ける事のできないこのメニュー、じっくりと味わってきました。う〜ん、まいう〜!!自分にとってのグルメ地区、東海(殆どが名古屋)は最高なのであります。

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